كتبت/شادية محمد الوكيل
كشفت منظمة الصحة العالمية، عن قائمة بأسوأ الأطعمة التي تمثل خطراً على صحة الإنسان.
وجاء على رأس هذه القائمة، مزج اللبن مع الشاي؛ مشيرة إلى أنه يقلل من مميزات كل منهما،ويسبب مشاكل صحية مزمنة.
فوائد شرب الشاي
1-يحتوي الشاي على مضادات الأكسدة،مما يساهم في منع الشيخوخة.
2-يتميز الشاي بقدرته على منع تشكيل أنواع معينة من الأورام.
3-يعتبر الشاي من المشروبات المفيدة لصحة القلب،والأوعية الدموية؛حيث يساعد على حركة الشرايين بالارتخاء والتوسيع مما يسمح بإبقاء ضغط الدم جيد.
4-يزيد احتساء الشاي بشكل واضح من قدرة الشرايين على التمدد،لاستيعاب أكبر للدم، ومقاومة الماء،وإضافة الحليب يمنع هذا التأثير البيولوجي.
أضرار شرب الشاي بالحليب أو خلطه بالعسل
1- أشارت صحيفة "فيشرنيايا موسكفا" الروسية أن شرب الشاي مع الحليب،يجعل الحليب يحيد مضادات الأكسدة المفيدة في تركيبته؛مما يسبب التخمر،ويشعرك بعدم الراحة في المعدة.
2- تشير الدراسات إلى أن إضافة الحليب إلى الشاي، يقلل قدرة مضادات الأكسدة على مكافحة الجذور الحرة.
3-الشاي بالحليب لا يفيد الجسم بالكالسيوم الموجود في الشاي؛لأن مادة "الثيانين" الموجودة في الشاي،تتحد مع الكالسيوم،وتمنع امتصاصه في الجسم،وبالتالي لا يستفيد الجسم من الحليب.
4- يجب تجنب شرب الشاي مع العسل؛حيث لا ينبغي وضع العسل في أي مشروب ساخن؛لأنه يفقد خصائصه بسبب درجات الحرارة المرتفعة.
5- أما عن الاعتقاد السائد أن الشاي بالحليب مناسب للدايت،أو يساعد على فقدان الوزن،أو زيادته،فهذا الاعتقاد خاطئ تماما.
كشفت منظمة الصحة العالمية، عن قائمة بأسوأ الأطعمة التي تمثل خطراً على صحة الإنسان.
وجاء على رأس هذه القائمة، مزج اللبن مع الشاي؛ مشيرة إلى أنه يقلل من مميزات كل منهما،ويسبب مشاكل صحية مزمنة.
فوائد شرب الشاي
1-يحتوي الشاي على مضادات الأكسدة،مما يساهم في منع الشيخوخة.
2-يتميز الشاي بقدرته على منع تشكيل أنواع معينة من الأورام.
3-يعتبر الشاي من المشروبات المفيدة لصحة القلب،والأوعية الدموية؛حيث يساعد على حركة الشرايين بالارتخاء والتوسيع مما يسمح بإبقاء ضغط الدم جيد.
4-يزيد احتساء الشاي بشكل واضح من قدرة الشرايين على التمدد،لاستيعاب أكبر للدم، ومقاومة الماء،وإضافة الحليب يمنع هذا التأثير البيولوجي.
أضرار شرب الشاي بالحليب أو خلطه بالعسل
1- أشارت صحيفة "فيشرنيايا موسكفا" الروسية أن شرب الشاي مع الحليب،يجعل الحليب يحيد مضادات الأكسدة المفيدة في تركيبته؛مما يسبب التخمر،ويشعرك بعدم الراحة في المعدة.
2- تشير الدراسات إلى أن إضافة الحليب إلى الشاي، يقلل قدرة مضادات الأكسدة على مكافحة الجذور الحرة.
3-الشاي بالحليب لا يفيد الجسم بالكالسيوم الموجود في الشاي؛لأن مادة "الثيانين" الموجودة في الشاي،تتحد مع الكالسيوم،وتمنع امتصاصه في الجسم،وبالتالي لا يستفيد الجسم من الحليب.
4- يجب تجنب شرب الشاي مع العسل؛حيث لا ينبغي وضع العسل في أي مشروب ساخن؛لأنه يفقد خصائصه بسبب درجات الحرارة المرتفعة.
5- أما عن الاعتقاد السائد أن الشاي بالحليب مناسب للدايت،أو يساعد على فقدان الوزن،أو زيادته،فهذا الاعتقاد خاطئ تماما.
